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凉拌鸡爪调味料

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冬晴1023

详细详见日食记微博博主

用料

鸡爪

8只

柠檬1

百喷鼻果

1个

6瓣

喷鼻菜

3根

小米辣

3

生抽

5勺

5勺

芝麻油

1适量

凉拌鸡爪调味料的做法

调料筹备好

鸡爪泡半个小时去血水,入水煮10分钟,过冰水10分钟,去骨放入调好料汁,冷藏

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